Выпьем и снова нальём

Выпьем и снова нальём

Общество

Фирма «Мюнкер» для Стрежевого становится едва ли не родной: два пивзавода — а теперь запускают еще и линию по розливу безалкогольных напитков на хлебозаводе. Два года стрежевчане отвыкали от вкуса родного лимонада, а все прилавки оказались забитыми полуторалитровыми пластиковыми бутылками из Польши.

На хлебозаводе решили — возрождать, так на качественном уровне. Фирма нашла относительно недорогое оборудование, подготовлены этикетки и пробки. Сейчас на складе стоят баллоны с концентрированными «колой», «пепси» и «оранжем». Но в перспективе все можно пустить в дело, даже выпускать минеральную воду — разговоры о собственной минералке идут давно. Производительность: в час 1200 бутылок двух видов — 0,5 и 0,33 литра.

Финансирование взяли на себя хлебозавод и АО «Томскгазстрой». Линия должна окупиться, по расчетам, в течение года. Директор хлебозавода И.М.Ибрагимов уверен, что город безалкогольными напитками они обеспечат. Качество гарантировано: это не подозрительные химикаты, исходное сырье закупали в Германии (хотя можно работать и на отечественном). Цена будет примерно на треть дешевле — если сейчас 0,5 литра импортной газировки стоит 1700-1800 рублей, а то и больше, то родная 1000-1100 рублей. Сырьем по условиям контракта обеспечены на целый год.

Попутно решается вопрос, казалось, вечный для города куда девать бутылки. Даже при 8-часовом рабочем дне почти десять тысяч бутылок ежедневно – это немало. Прием будет организован и в фирменных точках хлебозавода, в ларьках. Придется устраивать «приемные часы» по специальному графику и в микрорайонах. Подъехала машина в известное время — и час-полтора принимать стеклотару.

Установку монтируют два специалиста, которые занимались еще пивзаводами. О качестве и скорости работы говорит хотя бы такой факт приехали в понедельник, а сегодня или завтра будет выпущена первая, пробная партия стрежевской «колы».

Уже сейчас два раза в неделю приезжают из Нижневартовска и забирают партию ржаного хлеба. С такой ценой на соседний рынок можно выходить и с безалкогольными напитками от хлебозавода. Но 160 тысяч бутылок в месяц на город, то есть четыре бутылки на горожанина — столько и в Стрежевом должно раскупаться без проблем.

Директор хлебозавода готов хоть сейчас удовлетворить и поклонников традиционного напитка — кваса. Все готово, ждут только погоды, когда устойчивый спрос гарантирован. Учитывая недостатки прошлого года, закупили еще и 120 тысяч одноразовых стаканчиков.

Вообще и собственные макароны, и линия по розливу безалкогольных напитков не от широты души, а из чисто экономических расчетов. Скоро будет введена в эксплуатацию пекарня АО «Томскнефть», работают другие мини- пекарни в городе. Часть спроса на хлеб они перетянут на себя. Приходится искать другие источники доходов и работать в режиме максимальной экономии. Впрочем, об экономической, ценовой политике АО «Колос» разговор особый. В ближайшее время газета вернется к этой теме.

Кстати, фирма «Мюнкер» монтирует пивзавод и в Томске — аналогичный стрежевскому. За томичей стоит порадоваться, но обидно — город лишается оригинального, «фирменного» напитка. Может быть, ими станут «пепси» и «фанта» от «Колоса»?