Рыба есть!
Общество
Сегодня на площади Победы пахло ухой и жареной щукой. Пятый гастрономический фестиваль «Рыба есть!» состоялся, несмотря на моросящий дождь.
В этом году праздник прошёл в новом статусе. По итогам Всероссийского конкурса «Торговля России» его признали лучшим торговым фестивалем страны.
На игровых станциях дети и взрослые выполняли задания, зарабатывали жетоны, а затем обменивали их на призы. На сцене выступили стрежевские артисты и группа «Нью Тайм» из Нижневартовска.
По традиции ресторан «Кедр» приготовил 500 порций ухи и 1 500 порций жареной щуки — три тысячи кусочков. К началу раздачи у палаток уже ждали желающие попробовать и то и другое.
— Всё очень вкусно: и уха, и жареная рыба, — поделилась впечатлениями семья Кочкиных.
На ярмарке предлагали копчёную, солёную и вяленую рыбу. У прилавка рыбоперерабатывающего завода из Нижневартовска выбирали нерку, щуку, пелядь и другую продукцию.
— На прошлом фестивале отстояли большую очередь и взяли копчёную нерку. Пальчики оближешь — съели за один раз. Сейчас пришла за ней же, хотя хочется попробовать и всё остальное, — рассказывает стрежевчанка Юлия.
Представители предприятия приезжают в Стрежевой едва ли не с первого фестиваля. Продавцы отмечают, что покупатели охотно интересуются новинками, прислушиваются к советам и нередко берут сразу несколько видов рыбы.
Гастрономический фестиваль «Рыба есть!» впервые провели в Стрежевом 11 сентября 2022 года. С тех пор он проходит ежегодно.