Улыбка и хорошее настроение
ОбществоКак скоро и споро работают продавцы павильона «Домашний» любо-дорого посмотреть! Если даже одновременно в павильон зашли несколько покупателей, через пару минут очереди как не бывало. Сноровка!
Елена Бандурина трудится здесь продавцом с первого дня открытия в 2019 году. Наталья Пивоварова — три года, но ещё прежде, с 2009 года, прошла серьёзную школу на объектах общественного питания ООО «УРС». Работала вахтами в столовых, в ресторане.
Работа в павильоне той и другой по душе. Хотя только успевай поворачиваться. Одна ловко фасует товар, другая считает. Ассортимент богатый!
Пироги сладкие, печёные, жареные, слоёные, круассаны. Сдоба. Несколько видов печенья, кексов, рулетов, пряников.
— Влёт уходят хлеб, чебуреки, пирожки. У нас покупают и полуфабрикаты (манты, хинкали, пельмени, вареники), тесто, — говорят продавцы. — Продукция каждый день свежая, потому что к вечеру на прилавках ничего не остаётся.
Так и есть, об этом стрежевчанам известно. Сюда приезжают на машинах со всего города, зная, что в «Домашнем» приобретут наисвежайшую выпечку.
Уверены покупатели и в том, что здесь им всегда рады. Продавцы неизменно приветливы, встречают радушно, не скупятся на улыбку.
— Постоянных покупателей, конечно, всех знаем, — говорят продавцы. Хотя в день через павильон проходит сотни три человек. — И помним, что каждый из них обычно берёт.
И им совсем несложно выполнить просьбу: «Эта буханочка слишком зажаристая. Дайте вон ту, побелее». И не вызовет раздражения, если следующий покупатель попросит сделать ровно наоборот.
Доброта — это великий талант и достаточно редкий. И умению ладить с людьми не обучишь. Только без них мастером продаж не станешь. Лучшие работники прилавка всегда по совместительству ещё и мастера хорошего настроения.
С праздником!